에어프라이어로 군밤 만들기군밤 칼집내기칼집밤 에어프라이어 굽기 @차차 저는 가을을 좋아하는데요.적당한 날씨도 때문이기도 하지만맛있는 음식들이 많은 계절이기 때문이죠.그 맛있는 음식 중에서도제가 좋아하는 가을 요리는 바로에어프라이어 군밤이랍니다. 달콤한 밤은 간식으로 제격인데요.집에서 군밤 만들기 하는 법에어프라이어랑 밤 가위만 있으면초간단으로 완성할 수 있어서자주 만들어 먹고 있어요.군밤칼집 내기하는 법부터에어프라이어로 군밤 만드는 법까지지금 바로 시작할게요. 에어프라이어 군밤 재료- 밤 20알(400g)- 밤가위- 소금 1큰술- 에어프라이기 에어프라이어 밤 굽기 하기 전에먼저 해야 할 일이 있어요.바로 소금 1 큰 술을 푼 물에메인 재료를 담가서 불려줘야 하거든요.볼에 담아서 물을 넉넉하게 넣고소금 1 큰 술을 푼 물에30분 ~ 1시간 정도 불려주면 돼요. 이렇게 불려서 구워줘야에어프라이어로 군밤을 만들었을 때껍데기가 더 잘 까지거든요.퍽퍽하지 않고 촉촉한 알맹이 맛을만드는 데에도 한몫하고요. 불린 다음에는 군밤칼집 내기를해주는 게 두 번째 포인트예요.저는 밤 가위를 사용했는데없다면 일반 칼로 잘라도 괜찮은데요.미끄럽기도 하고껍데기가 단단해서 위험하니까꼭 조심하셔야 하는 것 잊지 마세요. 이렇게 사진에 보이는 것처럼아래쪽에 열 십자 모양으로칼집을 만들어주면 됩니다.너무 깊게 파거나 얕게 파지 않고겉 껍데기와 속 껍질 정도의깊이로 잘라주면 더 좋답니다.그래서 밤 가위를 이용하면더 편하게 군밤 칼집내기를 할 수 있어요. 저처럼 직접 칼집을 내줘도 되고아니면 칼집 밤을 사도 되고요.칼집밤 에어프라이어로 돌리면준비할 게 없어서 더 편할 거예요. 이제 바스켓에 종이 포일을 깔고 손질한 메인 재료를 모두 넣고180도로 맞춘 다음15분 동안 1차로 먼저 돌려줬어요. 15분 돌리면 이 정도로 익는데아직 껍데기가 잘 벗겨지는 정도가 아니라서 모두 뒤집어 준 다음2차로 180도 5분을 더 돌렸습니다. 총 20분을 돌려서군밤 에어프라이어 구이를 완성했어요.집집마다 기기 성능이 다르니까중간중간 확인하면서시감을 가감해 주시면 될 거예요.그래도 대부분 180도로 15분~20분이면맛있게 잘 익는다고 보면 됩니다. 에어프라이어로 군밤 만들기생각보다 간단하죠?처음에 물에 30분 정도 불려주고군밤칼집 내기만 하면구워주기만 하면 되는 간단 레시피랍니다. 나무 바스켓에 담아서플레이팅 했더니 더 먹음직스러워 보이죠?갈색 껍데기 사이사이로 보이는노란색 알맹이도 예쁘고달콤한 냄새도 매력 포인트랍니다. 삶은 밤도 맛있지만이렇게 노릇노릇하게 구운군밤도 참 맛있잖아요.만드는 법이 간단해서 더 좋고요. 가을 간식으로 딱 좋은에어프라이어 군밤 만들기,제가 알려드린 대로포인트만 잘 지켜서 구우면집에서도 맛있게 만들 수 있으니까한 번 만들어 드셔 보세요.앉은 자리에서 순식간에다 먹어버릴지도 몰라요.맛있는 레시피가 도움 되셨다면인플루언서 홈에서 ‘팬하기’ 부탁드립니다.▼▼▼
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