쌀 떡볶이 황금레시피 편스토랑 류수영 레시피 어남선생 스팸떡볶이 만들기 금요일이니까 맛있는 분식 생각이 나는 것 같습니다. 내일부터 츄츄네 가족여행이 시작되기 때문에 전날까지 야무지게 잘 챙겨 먹어주고 있는데요. 이번에는 편스토랑 류수영 레시피 이걸로 한번 만들어 보았는데, 조금 재미있는 식재료가 들어가서 맛있겠구나 싶어서 류수영 스팸떡볶이 만들기 해봤습니다. 어차피 스팸이 들어가서 맛이 없을 수가 없겠죠?제가 이번 편스토랑 류수영 레시피 만들어 보면서 느낀 것은 생각보다 과정의 시간이 조금 걸립니다. 아무래도 떡볶이 황금레시피 하면 간단한 소스를 많이 생각하게 되는데, 이것은 그야말로 요리의 느낌이 나요.어남선생 레시피 참고하시고, 국물이 남으면 밥과 김가루 솔솔 뿌려서 볶음밥으로 즐겨도 괜찮을 것 같더라구요. 떡볶이 황금레시피 여기에 스팸은 들어가지만, 어묵이 들어가지 않는다는 점도 재밌습니다. 어묵이 없는 떡볶이 만들기 이건 상상도 못했는데, 특히 저처럼 어묵파에게는 상상불가! 하지만 스팸이 들어가지 않는가! 맛이 궁금해서 류수영 스팸떡볶이 레시피 저도 만들어 봤습니다. 어남선생 뜻 이것도 궁금하신 분들이 계실 것 같은데, 알고보니 류수영의 본명이라고 합니다. 어남선이 류수영 본명! 저는 애칭인 줄 알았는데 본명이라고 하더군요.^^편스토랑 레시피 방송은 잘 안보는 편인데, 가끔씩 채널 돌리다가 보이면 한 두번은 보곤 하는데 이 스팸떡볶이 레시피가 보여서 궁금증에 만들어 봤습니다.과정을 보면 스팸을 아주 바싹하게 볶아주는 것과 양파와 마늘을 더해서 풍미를 더해주면서 볶는 과정이 많은 편이더라구요. 식초가 들어가는 것도 재미있는데 이건 새콤한 맛을 싫어하는 분들이라면 생략하셔도 좋을 듯 싶습니다. 매콤새콤한 버전이에요. 쌀떡볶이 레시피 좋아하시는 분들은 쌀떡을 준비하시고, 밀떡을 좋아한다면 그걸로 준비하세요. 저는 집에 쌀떡이 있어서 활용해서 편스토랑 레시피 만들어 보았답니다. 헤헷~ 성진군이 떡볶이 황금레시피 여기에 스팸이 들어가면 치트키 아니냐며 ㅎㅎ 그러게~ 밥 비벼 먹으면 맛있겠다 그 생각이 들더라구요. 호호! 삶은 계란도 필수인 건 아시죠? 저는 요거 만들기 전에 달걀부터 삶고 시작을 해요. 달걀 끓는 물에 9분 이상 삶아주면 완숙입니다. ㅎ그럼 편스토랑 류수영 스팸 떡볶이 레시피 만들어 보자구요. 준비하이소~떡볶이떡 500g 스팸 150g 대파 1대 양파 1/2개 식용유 2바퀴 양념 – 생수 400ml 고추장 2 설탕 3진간장 2고춧가루 1식초 1* 모두 아빠 밥숟가락으로 수북하게 퍼서 계량을 하심 됩니다. * 물의 양은 꼭 지켜서 400ml를 넣으라고 합니다. 그래야지 5분 정도 조리를 했을 때 맛이 딱 떨어진다고 하니 참고하세요. * 스팸 볶는 과정에서 반드시 중약불로 줄을 줄여서 볶아야 튀지 않습니다. 튀면 마이 아파~ 우선, 떡볶이황금레시피 재료로 대파를 준비해요. 약 4-5cm 길이로 길쭉하게 썰어주시면 되는데요.굵은 대파는 반으로 길게 썰어주는 것도 잊지 마세요. 여기에서 스팸과 같이 볶아줄 양파도 준비합니다.저는 채를 썰어서 넣나 했는데, 어남선생 레시피 보니까 잘게 썰더라구요. 잘게 썰어서 준비합니다.양파는 1/2개의 양을 사용했으니 참고! 떡볶이 떡은 흐르는 물에 헹궈서 준비하세요.잠시 물에 담가두었다가 사용을 하면 쫄깃해요. 스팸의 경우 라이트 버전이 아니라면 가볍게 헹궈서 사용하시면 조금이라도 염분을 제거할 수 있겠죠.이건 뭐랄까 조금의 양심?ㅋㅋ 포크나 숟가락으로 으깨도 좋고, 비닐백에 담아 가볍게 눌러주시면 쉽게 작업할 수 있으니 취향에 따라 작업 방법을 선택해 보세요. 프라이팬에 식용유 두르고, 으깬 스팸을 넣어 달달 볶아줍니다. 식용유는 2바퀴 정도 대충 돌려주시면 된답니다. 지금부터 열심히 볶을겁니다. 튀기듯 바삭하게 볶아주는데, 수분을 머금고 있는 스팸이라 기름이 사방팔방 튈 수 있으니 중불 이하로 불을 줄여서 볶아주시는 게 좋을 겁니다. 양파를 넣은 후, 투명해질 때까지 볶아주시면 풍미가 압도적이죠. 볶는 단계가 남았기에 갈색이 나올 때까지 볶는 건 반대입니다.투명해지기 시작하면 다음 단계로 넘어갑니다. 푹푹 뜬 설탕을 3숟갈 정도 넣어줍니다. 설탕을 미리 넣으면 양념의 간이 잘 스며들어 맛있게 즐길 수 있다고 하죠. 휘리릭 볶아 한쪽으로 양파와 스팸을 몰아줍니다. 진간장을 남은 공간에 부어 살짝 태워주는 방식으로 잠시 그대로 둔 상태로 졸아들기 시작하면 다른 재료에 섞어줍니다. 약간 불맛도 슬쩍 더해보고요. 중화 스타일로 이렇게 하면 불 맛 느낌도 나기에 적극 활용해보세요. 만드는 재미까지 챙기는 스팸떡볶이만들기 입니다. 고추장도 2숟갈 가득 퍼 담았습니다. 이렇게 볶아 밥에 비벼 먹어도 맛이 좋을 듯싶었는데요. 중불 정도에서 타지 않게 볶아줍니다. 비주얼이 근사한 편스토랑레시피 이므로 보는 재미까지 더 하네요.이제 다왔습니다. ㅋㅋ어남선생 스팸떡볶이 진심 볶는 과정이 맞죠? 물 400ml를 부어준 다음, 고춧가루 1숟ㄱㄹ, 식초1숟갈을 넣어 끓여줍니다. 새콤한 맛이 어울리지 않는다고 생각된다면 류수영레시피 쌀떡볶이 식초를 빼주셔도 무방합니다. 아무래도 식초를 넣게 되면 매콤새콤한 맛이 더해지는데, 특유의 매콤달콤한 맛을 좋아하는 분들에게는 호불호가 있을 수 있어요. 국물이 보글보글 끓기 시작하면 떡볶이떡과 함께 대파를 넣어줍니다. 휘~ 휘 저어가면서 딱 5분 조리하시면 쌀떡볶이황금레시피 만들어집니다. 여기서 중요한 건 중불 정도에서 걸쭉하게 만들어 주는 것입니다. 편스토랑레시피 많은 분들에게 사랑받는 만큼 직접 만들어 보니 기대 이상이라 마음에 드네요. 스팸이 들어 떡을 건져먹은 다음 밥을 비비거나 볶아야 할 것 같은 느낌도 들더라구요:) 정확하게 5분을 끓이고 불을 꺼줬습니다. 어남선생 스팸떡볶이만들기 요거 요거 한번씩 생각날 때 만들어서 먹으면 좋겠다 싶어요.단짠한 맛에 매콤함이 더 해진 맛있는 떡볶이 인정! 접시에 담아 삶은 달걀 올려주고, 대파와 함께 통깨를 솔솔 뿌려줬습니다.고추장을 볶아서 진한 감칠맛이 올라오는데, 양파와 스팸까지 더 해져 국물이 꽤 진해요. 떡볶이떡에 국물이 풍성하게 묻혀서 드셔보세요. 매콤 달콤 짭조롬한 맛은 호불호 없이 드시기에 괜찮을 듯싶어요!떡볶이가 최애 음식인 수진이 입맛을 만족시키는 레시피네요. 볶는 과정이 많아 번거롭긴 하지만, 색다른 떡볶이레시피 즐기고 싶다면 어남선생 레시피 활용해 보는 것도 좋을 듯합니다.스팸이 열 일 하고, 아이들이 좋아하는 맛이라 다음에도 이렇게 만들어 매콤하게 즐겨봐야겠네요:)사진, 요리, 글 꼬마츄츄불펌, 재편집 삼가세요.
군사재판변호사