고추장 삼겹살 제육볶음 레시피 양념장 돼지 고추장불고기 양념 만드는법 제육볶음 황금레시피 주말메뉴 추천 요리 한주가 훅 하고 지나가버렸어요.이런 이런~ 뭘 한 것도 없는데 또 훅하니 지나가니 ~ 아쉬움을 뒤로하고 오늘은 주말이니 주말요리 소개해 드릴게요.고추장 삼겹살 제육볶음 레시피입니다.먼저 삼겹살을 굽고 고추장 제육볶음 양념으로 아주 맛있게 볶아놓은 돼지 고추장불고기 만드는법으로 주말메뉴 추천 레시피 입니다. 빨갛게 돼지 고추장불고기 만들어 놓으면 술안주로도 밥반찬으로도 그만인데요.주말요리로 아주 딱이다 싶어요. 제육볶음 양념장이 어찌나 찰지게도 맛있던지요. 고기 구워 고소함을 입은 삼겹살요리라 더 맛있는 돼지 불고기입니다.이름하여 제육볶음 황금레시피!! 돼지 고추장불고기 양념 만드는법 고추장 삼겹살 제육볶음 레시피 [재료] 삼겹살 500g쪽파 4대고추장 2 큰 술고춧가루 1 큰 술양조 간장 2 큰 술물엿 3 큰 술마늘 1 큰 술생강 0.5 작은 술계량스푼 기준 1 큰 술=15ml1 작은 술=5ml 1. 재료 준비하고 손질 삼겹살은 키친타월에 핏물 닦아주고요.양파와 쪽파를 준비합니다. 쪽파 머리는 반으로 가른 후 4cm 간격으로 썰고 양파는 채 썹니다. 2. 삼겹살 굽기 팬 예열 후 삼겹살을 올려 노릇하게 굽습니다.바닥면이 노릇하게 익을 때까지 뒤집지 말고 확실히 구워줍니다. 앞뒤로 노릇노릇 구운 후 먹기 좋은 크기로 자릅니다. 바닥에 있는 기름은 키친타월로 닦아냅니다.삼겹살 구우면서 기름이 많이 나오는데 기름 닦아내고 고추장 제육볶음 양념장 만들어 주심 맛이 더 깔끔하고 고소합니다. 3. 고추장 제육볶음 양념하기 양념을 넣을 땐 약불로 줄이거나 불을 끄셔도 됩니다.제육볶음 양념장 넣어줍니다.고추장 2 큰 술, 마늘 1 큰 술, 생강 0.5 작은 술, 양조간장 2 큰 술, 고춧가루 1 큰 술,간장은 진간장 넣으셔도 됩니다. 물엿 3 큰 술 두른 후 돼지 고추장불고기 양념을 풀어 삼겹살에 입힙니다. 4. 돼지 고추장불고기 양념에 볶기 요렇게 맛있게 고추장 삼겹살 제육볶음 레시피 양념을 충분히 바른 후 중불에서 다시 한번 볶아줍니다. 양념이 맛있게 볶아지는 냄새가 나고 돼지 고추장불고기 만드는법 윤기 차르르 흐르면 쪽파 넣고요. 후룩 뒤집어 볶은 후 쪽파 숨이 죽기 전에 불을 끕니다. 5. 접시에 세팅고추장 삼겹살 제육볶음 황금레시피 접시에 맛있게 담고 통깨 솔솔 뿌려줍니다. 술을 부르는 비주얼인데요. 소주로 할까요?맥주로 할까요?막걸리요? 매콤하게 볶아놓는 삼겹살 제육볶음은 그냥 집어먹어도 쫄깃하니 고소하니 참 맛있어요. 고추장 삼겹살 양념으로 볶아놓으니 시선이 여기만 머무르네요.삼겹살 굽고 나서 기름은 꼭 닦아내 주셔요.물론 여기에 파기름도 내고 그러시는데 파기름 낼 거 아니라면 삼겹살은 자체가 구우면 고소하고 쫄깃하니 맛있으니 기름은 걷어내는 걸 추천합니다. 요렇게 만들어 낸 고추장 삼겹살 제육볶음 레시피입니다.주말메뉴 추천드릴게요.오늘은 삼겹살로 돼지 고추장불고기 만들어드셔요.