깻잎김치 오이소박이를 후다닥

드립백커피 초롱부동산은 점심식사를사무실에서 금방 밥과집에서 각자 한두개씩 들고온 반찬으로맛있는 집밥 식사를직원들이 함께 먹고 있지요.​김치와 기본이 되는 반찬으로가끔씩 이렇게 깻잎김치를담궈 오는 저는수요일마다대연롯데캐슬레전드 앞에 서는장터에서 각종 식재료를 사곤 합니다. 이틀 전 수요일에는깻잎 4묶음씩 3봉지,합 12묶음의 깻잎을 샀습니다.​그리고 그날 퇴근을저녁 9시 반쯤에 했었는데후다닥 담그기 시작했던깻잎김치….​초기 초롱부동산 유튜브에도깻잎김치를 올려 놨었는데그때는 그냥 생수를 보태서양념을 만들었는데지금은 양념에 과일즙을 보태서생수를 넣든 양만큼조절을 … Read more