에어프라이어 군밤 만들기 가을 밤요리 알라뷰 ♡포실포실 맛있는 밤 에어프라이어 밤굽기쉽게 군밤 칼집내기 꿀팁 알려드릴게요 이대로 해보세요 한 때는 가을타는 여자였는데그것도 다 여유로울때나 타는가봅니다 요즘은 바빠서 그럴 시간도 없고가을 간식거리 이것저것 먹고 살만 토실토실하는 중입니다 ㅋㅋ얼마전에 밤삶는법 알려드렸더니해보신 구독자분이 이제 아이들 밤껍질 까주는거두렵지 않다고 하시더라고요 ㅎㅎ삶는것보다 구우면 좀 더 마른 상태라 껍질 까기가 쉽지 않은 편이긴 하지만그래도 좀 더 쉽게 까서 드실 수 있는 군밤 에어프라이어 꿀팁은 있습니다밤 칼집내기 하다가 다치지 마시고쉽게 하는 팁 드릴테니이대로 해보세요^^ 에어프라이어 밤 굽기 뜨거운 물 1리터소금 1숟가락밤 적당량 전처리하기 육안으로 벌레들이 보이는것들은1차적으로 선별한 뒤뜨거운 물 물 1리터 굵은 소금 1숟가락을 풀어줍니다그리고 햇밤을 넣고 30분~1시간 정도 담가줍니다뜨거운 소금 물에 넣어두면상한 것들은 위로 둥둥 뜨게 되는데그런것들은 건져주세요 이렇게 담가두면 겉껍질도 부드러워져서칼집내기도 편하고 나중에 굽고 나서도 벗기기도 편합니다군밤만들기 할 때 속껍질이 잘 벌어지게 하려면 계란 삶을때처럼온도차이를 두면 되는데요뜨거운 물에 담갔다가차가운 물에 충분히 식혀준 뒤 구워주면 껍질 사이 공간이 생겨좀 더 잘 벗겨집니다 군밤 칼집내기 꿀팁 이후 차가운 물에 10분 정도 담갔다가가위를 들고 열십자로 길게 집어줍니다이때 좀 더 넓게 집어줄수록나중에 겁질 벗기기 수월합니다 아랫면을 길게 집어주어도 좋은데이때도 칼보다 가위가 더 편합니다.아랫면은 좀 더 단단해서 단 손다칠 위험이 있으니목장갑을 끼고 하시면 좋아요가위를 사용해서왼쪽에서 오른쪽으로 쭉 그어주듯 하고다시 오른쪽에서 왼쪽으로 쭉 그어서 중간에서 만나게 집어주면 사진처럼 됩니다 칼로 하시는 방법도 있는데저는 가위가 편했어요남편이 해줘야 쉽게 되더라고요사진은 작년 사진입니다깊게 칼집을 내고 위아래 왔다갔다몇번씩 해줘야 되는데요 영상으로 두 가지 모두 알려드리니자세히 보시고 싶다면영상을 참조하세요 사진처럼 겉껍질만 잘 분리해놓아도굽고 나서 벗겨 먹기 훨씬 쉽더라고요 에어프라이어 군밤 시간 180도 20분 정도입니다조생밤이라 사이즈가 작아 20분이면충분했는데요조금 큰 사이즈라면 25분 구워주세요에어프라이어 요리 특성상수분감 없이 마르게 구워지는데너무 마른 느낌이 싫다면트레이 아래 물을 약간 넣고구워주시면 수분에 의해 좀 더촉촉하게 구워줍니다 가위로 하면 훨씬 쉽더라고요순식간에 집어주고 넣어주면 되는^^ 온도차이가 나야속껍질 공간이 떨어지는데요굽고 나서 바로 냉동실에 넣어차갑게 식힌 후 드시면 굿^^ 겉껍질만 잘 벗겨지고 나면속은 좀 더 수월합니다에어프라이어 밤요리 특성상수분이 날아가기 때문에찜기 보다 마른 상태라부서짐이 있잖아요그래서 벗길 때 사진처럼 약간 부서짐이 있지만너무 고소하고 맛있어서이정도 번거로움은 감수하는 걸로^^ MJ의후다닥레시피의 꿀팁 정리군밤칼집은 가위로 하세요칼보다 손다칠 위험이 적고 수월해요뜨거운 소금 물에 담갔다가하면 껍질이 연해지고요촉촉하게 구워 드시고 싶다면트레이 아래 물을 약간 넣고 구우세요온도차를 잘 활용하시면 속껍질 공간이 생겨 껍질벗기기 수월합니다
형사사건변호사