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앞다리살 제육볶음 레시피 양념장 돼지고기 두루치기 만드는법 돼지고기 고추장불고기 ​ 돼지고기 두루치기 만드는법앞다리살 제육볶음 레시피 ​계량스푼 기준 1큰술=15ml​[재료]돼지고기 앞다리살 630g 양파 100g 당근 30g 대파 1대 고추장 2큰술 고춧가루 2큰술 진간장 4큰술 마늘 1큰술 설탕 1큰술생강술 1큰술 맛술 2큰술 매실청 1.5큰술 알룰로스 2큰술 참기름 1큰술 통깨 1큰술 후추 약간 ​ ​사실 고기반찬 한 가지만 있어도반찬투정이란 건 구경하기 힘들지요.울 집은 특히나 돼지고기 요리를 좋아하는지라 주기적으로 돼지고기볶음을 만들곤 하는데요.최근엔 집안 분위기로 고기반찬은 자제하고 있었는데요.얼마 전 제가 큰맘 먹고 앞다리살 제육볶음 레시피 아주 겁나게 맛있게 만들어 주었더니 특히나 울 아들어깨춤까지 선보이는 ~~ 왜 아니겠어요.말이 그렇지 돼지고기 제육볶음을 1월 초에 만들어 주곤 안 만들어 주었더니 고기 노래를 부르기에 웬만큼 좋아 보이기도 해서 그래 먹자 ~ 그러면서 기름 적은 부위 돼지고기 앞다리살로 들들 돼지고기 두루치기를 만들어봤답니다.​ ​그동안 식단을 무지무지 챙겼는데 이날 맛있는 앞다리살 제육볶음을 먹고 나더니 오늘은 급기야 라면에까지 ~~ 이놈아 낼부턴 자제하자꾸나~ ​#제육볶음 #제육볶음레시피 #앞다리살제육볶음 #돼지고기요리 #돼지고기앞다리살요리 #두루치기 #앞다리살제육볶음레시피 #돼지고기고추장불고기양념 ​ 앞다리살 제육볶음 레시피 양념과 재료를 모두 준비합니다.​ 양파와 당근은 채 썬 후 길이는 조금 잘라주었고요.대파는 쫑쫑 썰고요.​ 식용유를 준비했는데 돼지고기 앞다리살 부위인데 비계가 보이기에 식용유는 생략했어요.만약에 앞다리살 부위라도 비계가 적으면 기름을 조금 둘러 주면 고기 볶은 후 고소함과 부드러움에 좋을 거예요. 팬에 고기 올리고요. 돼지고기 두루치기 만드는법 양념을 합니다.고기 잡내와 비린내를 잡아주고 연육을 해줄 생강술 1큰술, 맛술 2큰술 넣고요.맛술에는 단맛도 있으니 참고하셔서 너무 달지 않은 돼지고기 제육볶음을 만들어줄 거예요. 제육볶음 양념 설탕 1큰술, 마늘 1큰술 넣고 달달 볶아줄게요. 설탕을 넣어 단맛도 추가되었고설탕도 고기 연육을 도와주니 미리 넣어 주는 것도 괜찮아요. ​돼지고기 두루치기 만드는법 이렇게 반 이상 고기가 익으면 돼지고기 고추장불고기 양념을 만들어줍니다.고추장 2큰술, 고춧가루 2큰술, 진간장 4큰술, 매실청 1.5큰술을 넣고요. 돼지고기 고추장불고기 양념을 풀어준 후 중 불 이상에서 달달 볶아줍니다.​ 들들 볶고 국물이 자작하게 생기면 고추장불고기 양념을 졸여 준 후 양파와 당근을 넣어 휘릭 돼지고기 두루치기를 만들어주고요. 알룰로스 2큰술 두르고 후추 톡톡 뿌리고요. 대파 넣고 불을 끈 후 참기름 약간 두른 후 통깨도 솔솔 뿌려서 앞다리살 제육볶음 레시피 마무리합니다.​ 돼지고기 두루치기 만드는법 김이 모락모락 피어오르는 것을 접시에 맛있게 담음새 했는데요. 빨간 돼지고기 고추장불고기 양념이 엄청시리 군침 돌게 하는데요.쌈 채소도 듬뿍 곁들 임해 준비해 두었어요. 대파와 통깨를 위에 솔솔 뿌려 놓노라니 ~ 어느새 집안에 맛있는 냄새가 휘감기는데~ 요런 냄새는 맛을 보지 않아도 아는 그런 맛이잖아요. 돼지고기 두루치기 만드는법요렇게 양념을 넣어가며들들 볶아놓으면 누구랄 것도 없이 참 맛있게 즐기게 되더라고요.내일은 앞다리살 제육볶음 레시피로 준비해 보셔요.가족들이 분명 좋아하실 거예요.~​​감사합니다.​ ​#돼지고기두루치기 #제육볶음양념#돼지고기두루치기만드는법 #돼지고추장불고기 #돼지고기두루치기 #돼지고추장불고기양념