고추장 제육볶음 레시피 앞다리살 제육볶음 양념장 돼지고기 고추장불고기 만들기 든든한 반찬이면 뭐가 있을까요? 아무래도 기운 나는 음식으로는 고기반찬이 아닐까 싶어요.오늘 낮에도 제육볶음에 나물 쌈으로 맛있게 먹었는데요.고기볶음에 나물 반찬은 뭔가 든든함과 건강함이 담긴 것 같고 라면을 먹는다거나 파스타를 먹을 때 하고는 차원이 다르구나 싶어요.이번 레시피는 고기반찬 중 젤 만만하지만 맛도 보장인 고추장 제육볶음 레시피입니다. 돼지고기 제육볶음 양념 매콤하게 넣어 달달 ~ 청양고추 기본으로 팍 넣어주고 나니 ~~쓰윽 매운맛이 감돌면서 입에 착착 달라붙는 돼지 앞다리살 고추장 불고기가 만들어졌답니다. 돼지 앞다리살 고추장 불고기 고추장 제육볶음 레시피 [재료]돼지고기 앞다리살 400g 양파 1개 대파 1대 청양고추 1개 [제육볶음 양념장]고추장 3 큰 술 고춧가루 1 큰 술 마늘 2 큰 술 생강 0.5 작은 술 양조간장 1 큰 술 맛술 1 큰 술 알룰로스 2 큰 술 매실청 1.5 큰 술 참기름 0.5 큰 술 식용유 1 큰 술 계량스푼 기준입니다. 고추장 제육볶음 레시피 분량대로 재료와 양념을 준비합니다. 제육볶음 고기 부위는 돼지고기 앞다리살 얇게 저민 것을 준비했어요. 대파는 반 가르고 1cm로 자르고 양파는 채 썰고 청양고추는 어슷 썰고요. 제육볶음 고기 부위 앞다리살 중에서도 기름기가 적은 부위로 보여식용유 1 큰 술 둘러 주고 마늘 2 큰 술, 생강 0.5 작은 술 넣고요.마늘 향을 내어 주고요. 고기를 올린 후 맛술 1 큰 술 두른 후 센 불에 달달 볶아주고요. 바로 제육볶음 양념장을 넣을 게요.양조간장 1 큰 술 넣어 바글바글 끓여서 불 맛 정도는 아니더라도 맛있는 조림 맛을 내고요. 매실청 1.5 큰 술 넣어 매실청은 새콤하면서도 달콤하고 고기까지 부드럽게 연육을 해주고요. 고추장 3 큰 술 넣고 양념을 잘 풀어서 고추장 제육볶음 레시피 색을 맛있게 내어주고요. 조금 더 맛있는 색감은 고춧가루 1 큰 술 넣어주면 ~~좀 더 완벽한 앞다리살 제육볶음 양념장이 만들어지는데요. 여기에 대파와 양파를 넣어주면 대파와 양파의 시원 아삭 달큼함이 돼지고기 고추장불고기에 스며드는데요. 들들 센 불로 볶아 앞다리살 제육볶음 양념 제대로 맛을 내어줍니다.센 불에 볶아야 고기 맛도 좋고 야채에서 수분이 새어 나오지 않아요. 고추장 제육볶음 마무리 단계로 알룰로스 2 큰 술 넣어 센 불로 달달 볶은 후 고추장불고기 만드는법 참기름 0.5 큰 술 두르고 통깨 솔솔 뿌려서 제육볶음 레시피 마무리했어요. 사각볼에 담고 통깨 솔솔 뿌리고 나면 매콤하게 맛있는 고추장 제육볶음 레시피가 완성됩니다. 얇게 저며서 만든 앞다리살 제육볶음 고기는 바로 양념장을 넣어 만들어도야들야들 부드러웠어요. 역시나 기운 내는 음식으로 돼지고기 제육볶음 레시피를 따라갈 수 없더라고요. 양파가 제철이라 아주 단단하고 달아요.양파 듬뿍 넣어 이번 주에는 고추장 제육볶음 레시피로 만들어 드셔요. 매콤하니 달짝지근 참 맛있더라고요.감사합니다.