제육볶음 레시피 돼지고기 두루치기 간장제육볶음 양념장 대패삼겹살 요리 오늘은 제가 좋아하는 #대패삼겹살요리 준비했어요~ 저희 식구들은 #고기반찬 참 좋아하는데요저 때문에 대패삼겹살 요리 즐겨먹어요 ㅋㅋ제가 이것만 쟁이거든요 솔직히 다른 부위는 기름이 너무 튀어서 ^^;;;; 요리하기 좀 많이 번거로움이 있는데요 대패삼겹살 요리는 그런 면에서 좀 수월한 듯해요 ㅋ개인적인 생각이고요~ 암튼 그래서 오늘은 #대패제육볶음 준비했어요신랑은 늘 매콤한 버전을 원하지만 ~ 아이들과 같이 먹어야 하니 오늘도 #간장제육볶음 입니다^^매콤하게 해서 먹는 제육볶음 양념장 레시피도 맛있지만 간장 양념도 참 맛있답니다! 맛있는 고기반찬 ~ #제육볶음레시피 시작해 볼게요~ 간장제육볶음 레시피대패삼겹 400g, 대파 1대, 통마늘 5개설탕 1, 참기름 1, 깨#제육볶음양념장간장 5, 다진 마늘 1, 맛술 2, 매실청 1, 올리고당 2, 후추 약간, 다진 생강 1/3(숟가락 계량) 재료는 간단하게 준비했어요~ 대패제육볶음 양념장부터 만들어 볼게요~ 간장 5, 다진 마늘 1, 맛술 2, 매실청 1, 올리고당 2, 후추 약간, 다진 생강 1/3 이거 다 섞어서 준비해 주시면 됩니다^^ 그리고 파는 반으로 잘라서 길게 썰어주고 마늘은 편으로 썰어줍니다 팬에 고기 먼저 넣어서 센 불로 익혀줍니다 지글지글하면서 기름이 나오기 시작하면 마늘과 파도 넣어서 구워주세요 노릇노릇 구워준 뒤 설탕 한 스푼 넣어서 단맛과 윤기를 입혀주는 건데요~~ 전 까먹었어요 ㅋㅋㅋㅋㅋ양념장 먼저 넣고 볶은 뒤에 나중에 생각나서 설탕 한 스푼 넣었는 데요 나중에 넣으니 불 맛이 나더라고요!취향껏 먼저 넣으셔도 좋고요 양념장 넣고 졸인 뒤에 넣으셔도 좋아요둘 다 저는 맛있더라고요^^암튼 저는 양념장 먼저 넣어서 볶습니다 양념장이 잘 스며들고 다 익었으면 설탕 한 스푼 넣어서 녹도록 볶아주고~ 마무리로 참기름 한 스푼 둘러서 살짝 더 볶은 뒤 불을 꺼주시면 됩니다! 이렇게~~ 단짠단짠 #돼지고기두루치기 완성 간장제육볶음 레시피 영상으로 담았어요 : ) 온 가족이 좋아하는 고기반찬~ 대패제육볶음 완성 ^^요리의 완성은 깨죠~ 깨 좀 뿌려주고 대파 얇게 썰어서 올렸답니다 맛있어 보이지 않나요~ 양념 쏙 배어 맛있네요 첨에 설탕 안 넣은 거 모르고 중간에 간 보다가 왜 덜 달지? 했다가나중에 넣는 바람에 설탕 사진은 없는데요나중에 넣으니 저는 불 맛나서 더 맛있더라고요~~ ^^돼지고기 두루치기 할 때 마지막에 한 번 넣어보세요~ 생각보다 맛있을지 몰라요대신 타지 않게 주의하셔야 해요^^ 고기반찬 하나면 다른 반찬 안 해도 식구들이 잘 먹어서 늘 좋더라고요~ 대패삼겹살볶음은 만들기도 쉽고~~ 좋은 거 같아요^^반찬 없을 때 진짜 딱입니다^^ 아이들 반찬으로도 너무 좋은 돼지고기 두루치기 ~ 오늘 저녁 메뉴로 어떠세요 ^^ 오늘도 방문해 주셔서 감사해요좋은 하루 보내세요 ^^ 제 글이 도움이 되셨다면 팬하기 꾹 부탁해요♥️♥️♥️