#오늘뭐먹지 #저녁메뉴 #백종원제육볶음레시피#설화공작소 #올리브듀록목살 #목살요리 주부들의 매일 고민은 바로 오늘뭐먹지가 아닐까 싶어요 오늘은 집에서 간단하지만 밥반찬으로도간단한 술안주로도 좋을 목살요리를 준비했어요백종원제육볶음레시피를 참고해서만들었더니 ㅋㅋ 맛실패 없고 너무 좋네요 이번에 운이 좋게도 설화공작소 1기 서포터즈로 당첨되어서 다양한 제품들을체험할수 있게 되었어요 ^^하나씩 보여드릴께요 배송은 아이스박스에 이렇게 아이스팩2개씩넣어서 배송되어 왔어요 설화 올리브듀록목살 듀록은 좋은 품종끼리 합쳐져서 탄생한 돼지이고요 지중해 연안 청정지역에서 올리브 사료만을 먹고 자란 돼지라고 해요 특히 암퇘지만을 고집해서 근내지방이 많이 함유되고 마블링이뛰어나 육질이 부드럽다고 해요 목살이라고 하면 지방기 하나 없이 텃텃한 고기라고 생각하시는 분들도 많잖아요 설화 듀록 목살은부드러운식감과 지방 살코기가 잘 어울러져 기존의 목살 편견을 깨주는거 같아요 백종원 제육볶음 레시피 그냥 구워서 먹어도 맛있긴 하지만 오늘은맥주안주겸 밥반찬으로 매콤한 제육볶음을 준비했어요 준비물 : : 맛있는 설화 올리브 듀록목살 1팩 (300g)(미리 해동시켜주세요 ) 먹기 좋은 크기로 잘라주세요 각종야채들 :: 양파 고추 마늘 양배추 파 먹기 좋게 잘라주세요 (집에 있는것들 조금조금씩 준비했어요 ) 올리브 기름에 파 마늘 넣고 파기름 내주시고요 설화 올리브 듀록 목살 넣어서 맛있게 익혀주세요사실 이렇게만 먹어도 너무 맛있더라구요 >ㅅ < ㅋㅋㅋㅋ살짝 맛보기 어느정도 고기 익으면 설탕을 한숟가락 넣어주시고요 양념 레시피 :: 고추장 3 간장 2 고춧가루 3올리고당 1 참기름1 물 조금양념 만들어 둔거 나머지 야채들 넣고 볶아주시면 끝!! 짜잔 백종원 제육볶음 완성이예요 >ㅅ < 맥주안주로 매콤하니 너무 맛있더라구요 만들기 너무너무 간단하죠 근데 비주얼 굿굿 우선 기본인 설화공작소 목살이 두툼하고 맛있어서그런지 씹는맛도 있고 해서 더욱더 좋더라구요 그냥 먹어도 맛있었지만 하얀밥위에목살한점 올려서 먹으니 굿이예요오늘 저녁메뉴도 이렇게 완성! 설화공작소에는 다양한 종류의 고기들이있더라구요 ^^ 홈파티때 캠핑갈때도 참 유용할거 같아요 설화공작소 미슐랭 선택 스페인 올리브 듀록 목살 300g 돼지고기 캠핑고기 구이용 캠핑 : 설화공작소 [설화공작소] 당신과 함께 써내려가는 맛 이야기 smartstore.naver.com